Bahan-bahan 4 orang 8 potong ayam bagian paha 1 bungkus santan kara 1 batang sereh 2 lembar daun salam 3 lembar daun jeruk Bumbu halus : 6 siung bawang merah 2 …
Opor ayam kampung
Bahan-bahan 10 orang Bumbu halus : 9 siung bawang merah 6 siung bawang putih 3 butir kemiri utuh 1/2 sdt merica butiran 1 sdt ketumbar butiran 2 ruas kunyit 2 ruas jahe …
Sayur lontong
Bahan-bahan 1 bh labu Siam ukuran besar 3 bh wortel ukuran besar 1/2 kg buncis 1/2 kg tetelan daging sapi (wajib direbus dulu sampai empuk) 2,5 liter air 400 ml santan …
Pempek Sutra khas Palembang
Bahan-bahan 4 porsi 300 ml putih telur 120 gr tepung tapioka 1 sdt kaldu bubuk 1 sdt bawang putih bubuk 1/2 sdt garam Cara Membuat 90 menit ✓ siapkan bahan …
Kentang Ati Sambal Balado
Bahan-bahan 3 orang 3 buah kentang 150 gr ati sapi 2 lembar daun jeruk 2 lembar daun salam 2 sdt garam 1 sdt kaldu jamur 2 sdt gula 2 sdm minyak goreng Bumbu …
TONGSENG AYAM(TANPA SANTAN)
Bahan-bahan 250 g ayam 1 lembar daun salam 1 batang serai 3 lmbr daun jeruk Cabe rawit,kol,daun bwng tomat Garam,gula,penyedap Bumbu halus 6 siung bwng merah 4 siung bwng putih 1 …
Sambal leunca ikan teri
Bahan-bahan 1/4 kg leunca 2 bungkus ikan teri 1 ons cabe besar 1 ons cabe rawit 5 siung bawang merah 3 siung bawang putih secukupnya Garam secukupnya Gula pasir secukupnya Kaldu jamur Minyak untuk …
Sup Bakso dan Makaroni
Bahan-bahan 1 panci 1 bungkus sayuran (potong2) 1/2 wadah bakso 1 genggam makaroni Bumbu halus : 2 siung bawang putih 1 buah kemiri 1/4 sdt merica glundung Taburan : 3 siung …
Daging kerbau rica-rica
Bahan-bahan sekeluarga Daging kerbau sesuai selera Kacang merah,bawang putih Wortel,Sayur KoL Garam,micin,royko,serre Cara Membuat _+ 30 menit Rebus daging tiriskan airnya, potong” dadu Serre,bawang putih,minyak Tumis …
Sambal goreng hati
Bahan-bahan 6 porsi 250 gr hati ayam 250 gr kentang 1 papan pete 8 bawang merah 6 bawang putih 3 cabai merah besar 3 cabai rawit 3 biji kemiri 2 lembar daun salam 2 …