Bahan-bahan 5 orang 500 gr daging sapi 1 sdt baking soda dan 100 ml air 4 sdm kecap manis 2 sdm minyak goreng Bumbu halus : 15 butir bawang merah …
Soto daging betawi pake santan
Bahan-bahan 6 orang 500 gr Daging sapi 1 kelapa untuk santan 3 biji kentang 2 batang daun bawang sprey 1/4 emping mlinjo 6 siung bawang merah 7 siung bawang putih 5 butir kemiri …
Sambal Asam Tongkol
Bahan-bahan 8 ekor ikan tongkol 6 buah cabai merah keriting 20 buah cabai rawit 2 buah belimbing wuluh ukuran besar 6 buah bawang putih 8 buah bawang merah 1 sdt lada (opsional) …
Sate Buntel Daging Sapi
Bahan-bahan 14-15 tusuk 250 gr daging sapi giling 40 gr tepung roti 1 butir telur Secukupnya sereh (untuk tusukan) Bumbu Halus 5 siung bawang merah 5 siung bawang putih 1 sdm ketumbar …
SEMUR DAGING ala BELGIA
Bahan-bahan 6 orang 500 gram daging sapi 1 bungkus bumbu instan Stoofvlees Carbonades garam secukupnya 3 sdm kecap manis Cara Membuat 90 menit Siapkan bahan, potong potong …
Ketoprak
Bahan-bahan 2 porsi 2 buah lontong/ketupat 4 kotak tahu putih 1 keping bihun 2 genggam tauge 1 buah timun Secukupnya kerupuk, bawang merah goreng dan kecap manis Bumbu Halus : 100 …
Nasgor Teri balado (tidak digoreng)
Bahan-bahan 1 org 1 piring nasi hangat 2 sdm teri balado bahan tambahan: 3 iris tomat 4 lbr daun selada 3 ptg tahu goreng 2 butir telur ayam didadar cabe rawit …
Bakso Sapi
Bahan-bahan 5-10 porsi 400 gr daging sapi 100 gr es batu 1 putih telur 9 sdm tapioka 1 sdt baking powder 2 sdt garam halus 1 sdt lada bubuk 1 sdm bawang Goreng …
Dendeng Balado
Bahan-bahan 500 gr Daging 2 buah kentang ukuran sedang Bawang putih jahe Bumbu 8 siung bawang merah 2 sdm air asem jawa 1 sdt garam penyedap/micin (opsional) Cara Membuat Rebus/presto …
Sate Maranggi dan sambal mentah
Bahan-bahan 6 orang 500 gr daging Sapi 1 sdm baking powder 300 ml air 50 ml minyak goreng Bumbu halus 10 siung bawang merah 8 siung bawang putih 1 sdm ketumbar bubuk …