Cara Membuat
-
Siapkan bahannya cuci
Bersih dan tiriskan
Rebus daun kenikir dengan aur mendidih hingga matang, tiriskan.
Potong2 daunnya (sesuai selera) -
Siapkan bumbu halusnya
Tumis bumbu halusnya, lalu tambahkan serai, lengkuas dan daun jeruk, masak sampai bumbu masak (ada aroma khas)
-
Tambah air lalu masukkan daun kenikir,tahu. Masak sebentar.
Masukkan santan,garam dan kaldu bubuk
Lakukan test rasa
-
Selamat menikmati