Bahan-bahan

  1. 500 gram ayam
  2. 200 gr tepung kanji, saring
  3. Bumbu
  4. 1,5 sdt garam
  5. 1/2 sdt gula
  6. 1 sdt merica bubuk
  7. 1 sdt kaldu instan
  8. 2 btr putih telur
  9. 200 ml air es
  10. 10 Tahu goreng cokelat

Cara Membuat

  1. Masukan daging ayam, putih telur, semua bumbu dalam Copper.
  2. Lalu tambahkan air es, Copper sampai daging ayam halus.
  3. Lalu pindahkan adonan bakso ke mangkok, tambahkan tepung tapioka, aduk rata.
  4. Siapkan tahu isi dengan adonan, lakukan hingga habis.
  5. Siapkan kukusan, lalu kukus tahu hingga matang.

Artikel yang Direkomendasikan

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *