Updated on Resep Makanan

Ikan Asap Masak Belamak Banjar (Opor)

Tinggalkan Komentar pada Ikan Asap Masak Belamak Banjar (Opor)

Bahan-bahan

 2 porsi
  1. 2 potong Ikan Asap
  2. 1 mangkok Air
  3. 1/2 sachet Santan instant
  4. 1 sdm Bawang Goreng
  5. Secukupnya Garam
  6. Secukupnya Gula Pasir
  7. Secukupnya Minyak untuk menumis
  8. Bumbu Halus
  9. 9 siung Bawang Merah (ukuran kecil)
  10. 4 siung Bawang Putih
  11. 1 buah Cabe Merah Kering
  12. 1 cm Kunyit
  13. 1 sdt Jintan
  14. 1 sdt Ketumbar

Cara Membuat

 45 menit
  1. Blender semua bahan bumbu halus.
    Foto langkah ke 1 dari resep Ikan Asap Masak Belamak Banjar (Opor).Foto langkah ke 1 dari resep Ikan Asap Masak Belamak Banjar (Opor).
  2. Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai matang.m dan terlihat berminyak.
    Foto langkah ke 2 dari resep Ikan Asap Masak Belamak Banjar (Opor).
  3. Masukkan campuran air dan santan. Aduk rata. Masukkan ikan asap, garam, dan gula. Masak sampai mendidih.
    Foto langkah ke 3 dari resep Ikan Asap Masak Belamak Banjar (Opor).Foto langkah ke 3 dari resep Ikan Asap Masak Belamak Banjar (Opor).Foto langkah ke 3 dari resep Ikan Asap Masak Belamak Banjar (Opor).
  4. Masukkan bawang goreng, masak sampai bumbu meresap ke ikan.
    Foto langkah ke 4 dari resep Ikan Asap Masak Belamak Banjar (Opor).
  5. Angkat dan sajikan.
    Foto langkah ke 5 dari resep Ikan Asap Masak Belamak Banjar (Opor).Foto langkah ke 5 dari resep Ikan Asap Masak Belamak Banjar (Opor).

Artikel yang Direkomendasikan

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *