Nasi Liwet Bunga Telang & Wortel 🥕

Sehari sebelumnya kita sudah buat air bunga telang, rebus bunga telang, simpan kulkas.

Paginya kita beraksi lah Kat dapur. Pertama-tama, Iris semua bumbu kecuali serai, tumis dengan minyak yang jernih dan sedikit saja

Matikan api apabila sudah wangi dan matang.

Iris wortel 🥕 bentuk korek api

Cuci beras hingga benar-benar bersih, masukkan tumisan bumbu, wortel, daun salam, garam, kaldu, tuang air Telang, aduk rata, koreksi rasa..

Masak seperti biasa dirice cooker, sesekali buka rice cooker cek, aduk rata, masak hingga nasi 🍚 matang

Alhamdulillah nasi sudah matang, siap dimakan bersama kerupuk, abon, atau mentimun. Yok lah mari kita sarapan guys.