Resep Makanan

Ayam Woku

Tinggalkan Komentar pada Ayam Woku

Bahan-bahan

 3 porsi
  1. 700 gr fillet paha ayam
  2. bumbu halus :
  3. 8 siung bawang merah
  4. 5 siung bawang putih
  5. 1 jempol jahe
  6. 1 ruas kunyit
  7. 3 buah kemiri
  8. Bahan tambahan :
  9. 1 sdm paprika bubuk
  10. Bumbu aromatik :
  11. 1 batang sereh
  12. 2 lembar daun salam
  13. 4 lembar daun jeruk
  14. 1 lembar daun pandan
  15. 1/2 sdt gula pasir
  16. 1 sdt garam
  17. 1/2 sdt kaldu bubuk
  18. 1/2 sdt ladaku bubuk

Cara Membuat

 30 menit
  1. Tumis bumbu halus dan paprika bubuk, masukan bumbu aromatik, masukan garam gula pasir, kaldu bubuk, dan lada.
  2. Masuka potongan ayam, tambahkan air. masak hingga matang dgn api sedang selama 15 menit. sajikan

Artikel yang Direkomendasikan

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *