Resep Makanan

Tempe Kriuk Sambal Pedas

Tinggalkan Komentar pada Tempe Kriuk Sambal Pedas

Bahan-bahan

 4 orang
  1. 1 papan tempe
  2. 1 butir ltelur
  3. 1 bungkus tepung bumbu serbaguna
  4. 2 siung bawang putih
  5. Bumbu sambal:
  6. 2 siung bawang putih
  7. 3 siung bawang merah
  8. 8-10 buah cabe setan
  9. 5 buah cabe merah keriting
  10. Secukupnya garam, gula dan kaldu bubuk
  11. 2 lembar daun jeruk, belah 2
  12. 1 batang daun bawang, iris

Cara Membuat

 30 menit
  1. Kocok lepas telur. Tempe potong / cuil2 sesuai selera. Campurkan dengan telur hingga rata.
    Foto langkah ke 1 dari resep Tempe Kriuk Sambal Pedas.Foto langkah ke 1 dari resep Tempe Kriuk Sambal Pedas.Foto langkah ke 1 dari resep Tempe Kriuk Sambal Pedas.
  2. Tambahkan tepung bumbu serbaguna. Tambahkan juga bawang putih cincang. aduk hingga rata.
    Foto langkah ke 2 dari resep Tempe Kriuk Sambal Pedas.Foto langkah ke 2 dari resep Tempe Kriuk Sambal Pedas.Foto langkah ke 2 dari resep Tempe Kriuk Sambal Pedas.
  3. Goreng dalam minyak panas hingga kuning kecoklatan.
    Foto langkah ke 3 dari resep Tempe Kriuk Sambal Pedas.Foto langkah ke 3 dari resep Tempe Kriuk Sambal Pedas.Foto langkah ke 3 dari resep Tempe Kriuk Sambal Pedas.
  4. Sisihkan tempe. Chopper kasar bawang merah putih dan cabe.
    Foto langkah ke 4 dari resep Tempe Kriuk Sambal Pedas.Foto langkah ke 4 dari resep Tempe Kriuk Sambal Pedas.Foto langkah ke 4 dari resep Tempe Kriuk Sambal Pedas.
  5. Tumis bumbu sambal hingga harum. Tambahkan garam, gula, kaldu bubuk. Aduk rata. Masukkan tempe kriuk. Aduk rata. Masukkan daun bawang dan daun jeruk. Tumis sambil diaduk hingga matang.
    Foto langkah ke 5 dari resep Tempe Kriuk Sambal Pedas.Foto langkah ke 5 dari resep Tempe Kriuk Sambal Pedas.Foto langkah ke 5 dari resep Tempe Kriuk Sambal Pedas.
  6. Pindahkan ke piring saji. Sajikan.
    Foto langkah ke 6 dari resep Tempe Kriuk Sambal Pedas.

Artikel yang Direkomendasikan

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *