Resep Makanan

Tempe Sambal Matah

Tinggalkan Komentar pada Tempe Sambal Matah

Bahan-bahan

 4 orang
  1. 1/2 papan tempe
  2. 2 sdm full tepung bumbu serbaguna
  3. 12 cabe setan
  4. 2 btg sereh
  5. 6 bawang merah
  6. 4 bawang putih
  7. 4 lbr daun jeruk
  8. 1 sdm air lemon
  9. 1 sdt gula pasir (sesuaikan jmlh bahan)
  10. 1 sdt garam (sesuaikan jmlh bahan)
  11. 200 ml minyak utk mengoreng

Cara Membuat

 45 menit
  1. Siapkan bahan
    Foto langkah ke 1 dari resep Tempe Sambal Matah.
  2. Iris tempe kecil²
    Foto langkah ke 2 dari resep Tempe Sambal Matah.Foto langkah ke 2 dari resep Tempe Sambal Matah.Foto langkah ke 2 dari resep Tempe Sambal Matah.
  3. Taburi tepung bumbu serbaguna lalu diamkan sbntr spy tepungnya nempel
    Foto langkah ke 3 dari resep Tempe Sambal Matah.Foto langkah ke 3 dari resep Tempe Sambal Matah.
  4. Goreng sampai ¾ kering, sisihkan.
    Foto langkah ke 4 dari resep Tempe Sambal Matah.Foto langkah ke 4 dari resep Tempe Sambal Matah.Foto langkah ke 4 dari resep Tempe Sambal Matah.
  5. Iris halus bawang merah, bawang putih, sereh dan daun jeruk. Tuangi minyak panas lalu tambahkan sedikit gula pasir, garam dan air lemon, aduk².
    Foto langkah ke 5 dari resep Tempe Sambal Matah.Foto langkah ke 5 dari resep Tempe Sambal Matah.Foto langkah ke 5 dari resep Tempe Sambal Matah.
  6. Campurkan tempe yg sdh digoreng dgn sambal matahnya, aduk². Me : dicampur saat mau dimakan sj.
    Foto langkah ke 6 dari resep Tempe Sambal Matah.

Artikel yang Direkomendasikan

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *