curryfest Cara Membuat
-
Haluskan bumbu putih sesuai resep.
-
● Di dalam wadah, masukkan daging sapi, bumbu halus, telur, bawang goreng, kecap, tepung roti, gula, garam dan kaldu jamur. Campur rata.
● Tambahkan daun bawang yang sudah diiris
-
Siapkan sereh, ambil adonan secukupnya lalu buntel di sereh. Ulangi hingga adonan habis.
-
● Panaskan kukusan, kukus adonan selama 10-15 menit.
● Panggang sate buntel di teflon, olesi dengan margarin dan kecap.
-
Sate buntel siap dihidangkan
