Sate Lilit Ayam kids friendly

Bahan-bahan

  1. 180 g daging sapi giling
  2. 1/2 sdm kecap
  3. 1/2 sdm saus tiram
  4. 1/2 bagian putih telur dari 1 telur
  5. 3/4 sdm gula pasir
  6. 1/4 sdt garam
  7. 1/4 sdt kaldu bubuk
  8. 15 ml air
  9. Secukupnya minyak untuk menumis
  10. Bumbu
  11. 2 siung bawang putih, potong
  12. 2 btr bawang merah, potong
  13. 1 cm jahe
  14. 1 cm lengkuas
  15. 1/2 sdt ketumbar
  16. 1 btr kemiri
  17. 2 lbr daun jeruk

Cara Membuat

  1. Panaskan minyak, tumis bumbu hingga wangi dan layu
  2. Haluskan bumbu, ikutan minyaknya agar gurih
  3. Campurkan daging giling, bumbu halus, dan bahan-bahan lain.
  4. Bentuk bulat seukuran sate lilitnya, simpan dalam wadah tertutup. Masukkan kulkas, tunggu hingga set
  5. Bentuk adonan pada tusuk es krim atau sereh, pipihkan,
  6. Panaskan pan, olesi dengan minyak atau margarin atau mentega. Masak sate lilit dan bolak balik hingga matang

Artikel yang Direkomendasikan

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *