Resep Makanan

Oseng Pindang

Tinggalkan Komentar pada Oseng Pindang

Bahan-bahan

 3 porsi
  1. 8 ekor pindang kecil
  2. 50 gr pete, belah 2
  3. 4 buah tomat hijau, belah 4
  4. 1 sdm kecap manis
  5. 1/2 sdt kaldu bubuk
  6. 50 ml air
  7. Bumbu Tumis :
  8. 5 buah cabai hijau besar, iris serong
  9. 4 butir bawang merah, iris tipis
  10. 1 siung bawang putih, iris tipis
  11. 1 lembar daun jeruk

Cara Membuat

 10 menit
  1. Goreng ikan sampai 1/2 kering
    Foto langkah ke 1 dari resep Oseng Pindang.
  2. Panaskan minyak, tumis bawang, cabai dan daun jeruk hingga harum
    Foto langkah ke 2 dari resep Oseng Pindang.
  3. Masukkan tomat dan pete, tumis sebentar
    Foto langkah ke 3 dari resep Oseng Pindang.
  4. Masukkan ikan dan beri air
    Foto langkah ke 4 dari resep Oseng Pindang.
    Foto langkah ke 4 dari resep Oseng Pindang.
  5. Tambahkan kecap dan kaldu bubuk, aduk rata. Hati-hati ikan hancur. Masak sebentar sampai air menyusut lalu matikan kompor
    Foto langkah ke 5 dari resep Oseng Pindang.
    Foto langkah ke 5 dari resep Oseng Pindang.

Artikel yang Direkomendasikan

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *