Bakso Goreng Tahu

Halus kan tahu, tambahkan tepung terigu dan tapioka, kemudian tambahkan bumbu/seasoning. Aduk rata, selanjutnya tambahkan telur dan daun bawang.

Uleni adonan hingga bisa dibentuk, kemudian bentuk bulat seperti bakso

Didihkan air, kemudian masukkan bakso tahu, masak hingga baksonya mengapung ke atas permukaan air. Angkat dan tiriskan

Panaskan minyak, goreng bakso hingga matang kecoklatan.

Bakso goreng tahu siap dinikmati