Bahan-bahan

 1 piring
  1. 200 gram kacang panjang
  2. 10 bakso sapi, dibelah dua
  3. 10 tahu kulit/tahu coklat
  4. Bumbu iris:
  5. 7 bawang merah
  6. 4 bawang putih
  7. 5 cabe merah
  8. 2 cabe hijau besar
  9. Bumbu lainnya:1/2 sdt garam
  10. 1/2 sdt gula pasir
  11. 1 sdm saus tiram

Cara Membuat

 30 menit
  1. Potong kecil-kecil kacang panjang, potong tahu, dan bakso potong dibelah dua.
    Foto langkah ke 1 dari resep Tumis Tahu Bakso.
    Foto langkah ke 1 dari resep Tumis Tahu Bakso.
  2. Bumbu-bumbu diiris halus, cabai hijau yg agak besar.
    Foto langkah ke 2 dari resep Tumis Tahu Bakso.
  3. Tumis bawang merah, bawang putih, masukkan bakso, tambahkan air, masukkan kacang panjang. Aduk rata.
    Foto langkah ke 3 dari resep Tumis Tahu Bakso.
    Foto langkah ke 3 dari resep Tumis Tahu Bakso.
    Foto langkah ke 3 dari resep Tumis Tahu Bakso.
  4. Masukkan tahu. Tambahkan garam, gula pasir dan saos tiram. Aduk rata. Masukkan irisan cabe, aduk rata kembali. Koreksi rasa.
    Foto langkah ke 4 dari resep Tumis Tahu Bakso.
    Foto langkah ke 4 dari resep Tumis Tahu Bakso.
  5. Masak sampai matang, jangan terlalu layu kacang panjangnya. Angkat dan sajikan.
    Foto langkah ke 5 dari resep Tumis Tahu Bakso.

Artikel yang Direkomendasikan

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *