Bahan-bahan

 2 porsi
  1. 7 ekor ikan pindang, kecil
  2. 1 papan petai
  3. Bumbu Iris :
  4. 5 siung bawang merah
  5. 3 siung bawang putih
  6. 1 buah cabai merah besar
  7. 2 buah cabai hijau besar
  8. 2 buah cabai rawit
  9. 1/2 sdt garam
  10. 1/2 sdt gula pasir
  11. 1/4 sdt lada bubuk
  12. Pelengkap :
  13. Secukupnya air
  14. Secukupnya minyak goreng

Cara Membuat

 20 menit
  1. Goreng ikan pindang. Kemudian suwir-suwir.
    Foto langkah ke 1 dari resep Oseng Pete Pindang.
  2. Goreng petai. Kemudian masukkan mawang merah, bawang putih, cabaierah besar, cabai hijau besar dan cabai rawit. Tumis sampai layu.
    Foto langkah ke 2 dari resep Oseng Pete Pindang.
  3. Masukkan ikan pindang, gula pasir, garam dan lada bubuk. Aduk rata.
    Foto langkah ke 3 dari resep Oseng Pete Pindang.
  4. Tambahkan air. Aduk rata. Masak sampai matang. Icip rasa. Sajikan.
    Foto langkah ke 4 dari resep Oseng Pete Pindang.

Artikel yang Direkomendasikan

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *