curryfest Cara Membuat
-
Siapkan bahan. Kupas bawang lalu urus bersama cabe. Geprek jahe dan sereh. Filet paha piring dadu, beri perasan lemon dan sedikit garam, diamkan sekitar 5 menit. Bilas tiriskan. Iris kool dan tomat. Sisihkan tumis bumbu iris sampai harum,
-
Masukkan potongan ayam, masak sekitar 5 menit, tambahkan bumbu aromatik. Tambahkan garam,gulpas,kecap manis, aduk rata. Tambahkan susu UHT. Masak sekitar 10 menit. Tambahkan garam,dan gulpas, aduk-aduk. Cek rasa. Matikan kompor
-
Sajikan. Beri taburan bawang merah jika suka. Terimakasih 🙏
Bahan-bahan
- 500 g filet paha atas ayam
- 1 lbr kool putih
- 1 buah tomat
- 5 buah bamer
- 2 buah baput
- 3 buah cabe merah keriting
- 5 buah cabe rawit merah utuh
- 1/2 sdt lada bubuk
