curryfest Bahan-bahan
- 1/2 kg ayam (rebus dulu)
- 5 butir baput
- 3 siung bamer
- Secukupnya merica butir
- 2 sdm kecap manis
- Secukupnya cabe rawit
- 2 butir tomat merah
- 1 sdm saos tiram
- 1 sdm gula
- 1 sdt garam
- 1 bungkus masako ayam
- 1 sdt merica bubuk
- Secukupnya air
- Secukupnya minyak
Cara Membuat
-
1
Haluskan bamer baput dan merica bubuk. Kemudian tumis hingga haru
di wajan yg sudah diberi minyak goreng, masukka ayam yg telah direbus sebelumnya. Tambahkan air secukupnya, kemudian masukkan bumbu2 lainnya dan aduk hingga rata kemudian biarkan air hingga menyusut. Matikan api, ayam rica siap disajikan. Selamat mencoba
