Chef Mrs.Curry – Hallo semuanya apa kabarnya? semoga selalu sehat untuk bisa mencoba resep masakan yang di persembahkan oleh Chef Mrs.Curry. Pada kesempatan kali ini chef akan memberikan sebuah resep menarik yaitu hidangan Sate Lilit Dada Ayam, langsung saja yuk kita simak resepnya sebagai berikut :
Bahan-bahan
- 1/2 kg dada ayam
- 1/4 kelapa parut
- 1 buah cabe merah
- 3 buah cabe rawit
- 1 buah cabe keriting
- 5 buah bawang merah
- 4 buah bawang putih
- 1 ruas jahe
- 1 ruas kencur
- 3 butir kemiri
- Sedikit kunyit
- Sedikit ketumbar
- secukupnya Gula garam
- Tusukan sate lilit atau batang sereh
Cara Membuat
- Haluskan dada ayam dengan chopper
- Haluskan semua bumbu lalu tumis dengan sedikit minyak hingga harum
- Campurkan, daging ayam, bumbu yang sudah ditumis, dan kelapa parut
- Tambahkan gula garam sesuai selera
- Lilitkan pada tusukan sate lilit atau bisa menggunalan batang sereh
- Panggang diatas teflon hingga matang kira-kira 5 menit tiap sisi
- Siap dihidangkan
https://denverskylofts.com/js/for4d-togel/