Tahu Tempe Kriuk Sambal Penyet

Bahan-bahan

 4 porsi
  1. 1 bks Kobe Tepung Tempe Kriuk@ 75 gr
  2. 130 ml air
  3. 1 papan tempe ukuran sedang
  4. 1 bh tahu putih besar (saya 2 Tahun Kuning)
  5. 30 gr daun bawang
  6. Secukupnya minyak goreng
  7. Bahan Sambal Penyet
  8. 1 sachet terasi
  9. 1 1/2 bh tomat
  10. 2 sachet BonCabe level 15, rasa Original
  11. Secukupnya Timun, Tomat, Kemanggi dan Terong Ungu Bulat (tambahan)

Cara Membuat

 30 menit
  1. Tempe di potong, dan dikerat
    Foto langkah ke 1 dari resep Tahu Tempe Kriuk Sambal Penyet.Foto langkah ke 1 dari resep Tahu Tempe Kriuk Sambal Penyet.
  2. Tahu Kuning dibelah jadi 2
    Foto langkah ke 2 dari resep Tahu Tempe Kriuk Sambal Penyet.Foto langkah ke 2 dari resep Tahu Tempe Kriuk Sambal Penyet.
  3. Campurkan air dengan 1 bungkus Kobe Tepung Tempe Kriuk. Aduk hingga rata.
    Foto langkah ke 3 dari resep Tahu Tempe Kriuk Sambal Penyet.Foto langkah ke 3 dari resep Tahu Tempe Kriuk Sambal Penyet.Foto langkah ke 3 dari resep Tahu Tempe Kriuk Sambal Penyet.
  4. Setelah itu masukkan daun bawang. Aduk kembali
    Foto langkah ke 4 dari resep Tahu Tempe Kriuk Sambal Penyet.Foto langkah ke 4 dari resep Tahu Tempe Kriuk Sambal Penyet.
  5. Celupkan tahu dan tempe ke dalam adonan basah Kobe Tepung Tempe Kriuk. Setelah itu, masukkan tempe dan tahu ke dalam minyak panas dan goreng.
    Foto langkah ke 5 dari resep Tahu Tempe Kriuk Sambal Penyet.Foto langkah ke 5 dari resep Tahu Tempe Kriuk Sambal Penyet.
  6. Balurkan sisa adonan basah tepung tempe ke atas tahu dan tempe yang sedang digoreng. Goreng hingga kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
    Foto langkah ke 6 dari resep Tahu Tempe Kriuk Sambal Penyet.Foto langkah ke 6 dari resep Tahu Tempe Kriuk Sambal Penyet.
  7. Goreng terasi dan tomat di dalam minyak panas hingga layu.
    Foto langkah ke 7 dari resep Tahu Tempe Kriuk Sambal Penyet.Foto langkah ke 7 dari resep Tahu Tempe Kriuk Sambal Penyet.
  8. Ulek terasi dan tomat hingga halus. Tambahkan dua sachet BonCabe level 15. Ulek merata.
    Foto langkah ke 8 dari resep Tahu Tempe Kriuk Sambal Penyet.Foto langkah ke 8 dari resep Tahu Tempe Kriuk Sambal Penyet.Foto langkah ke 8 dari resep Tahu Tempe Kriuk Sambal Penyet.
  9. Tambahkan garam dan gula secukupnya. Dan beri perasan Jeruk Limo
    Foto langkah ke 9 dari resep Tahu Tempe Kriuk Sambal Penyet.Foto langkah ke 9 dari resep Tahu Tempe Kriuk Sambal Penyet.
  10. Siap dihidangkan
    Foto langkah ke 10 dari resep Tahu Tempe Kriuk Sambal Penyet.

Artikel yang Direkomendasikan

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *