curryfest Chef Mrs.Curry – Holla semuanya, selamat datang kembali di kumpulan resep menarik dan enak yang di persembahkan 0leh chef terbaik di Indonesia. Pada kesempatan kali ini chef akan memberikan resep Sambal Cumi Hitam dengan cara masak sebagai berikut :
Bahan-bahan
- 250 gr Cumi bulat
- 2 siung Bawang merah
- 2 siung Bawang putih
- 3 buah Cabe merah
- optional Cabe keriting
- 1 buah Tomat besar
- 2 cm Jahe
- 1 batang Sereh
- secukupnya Gula dan garam
- 2 sdm Minyak
Cara Membuat
- Cuci cumi hingga bersih
- Iris semua bumbu
- Tumis bumbu hingga wangi
- Masukan cumi, aduk aduk lalu beri air sedikit, gula dan garam. Aduk lagi biarkan hingga air menyusut. Lalu tes rasa
- Jika sudah pas. Angkat cumi lalu sajikan dengan nasi panas
https://cheapstockbroker.com/opac/for4d/