curryfest Chef Mrs.Curry – Selamat datang di kumpulan resep menarik dengan segudang kuliner nusantara ataupun internasional yang di persembahkan oleh chef terbaik di Indonesia. Pada kesempatan kali ini chef akan memberikan sebuah resep menarik untuk kalian coba masak sebagai hidangan makan siang keluarga di rumah. Hidangan kali ini yaitu resep Balado Kentang Udang dengan cara masak sebagai berikut :
Bahan-bahan
- 1 buah Kentang besar
- 200 gr udang kecil
- Cabe rawit dan cabe merah secukup nya
- Bawang merah bawang putih
- Garam gula penyedap rasa
Cara Membuat
- Potong kentang memanjang dan di goreng
- Cabe bawang merah dan putih d blender halus
- Tumis bumbu sampai harum dan matang masuk kan udang tambah air 100 ml tunggu mendidih masukan kentang, masak hingga tanak atau matang.masukan garam gula penyedap tes rasa jika sudah matang masuk kan daun bawang.
