curryfest Cara Membuat
-
Rebus telur puyuh sampai matang, tunggu dingin lalu kupas kulitnya, goreng sebentar,angkat, sisihkan.
-
Haluskan semua bumbu halus,lalu tumis tomat yang telah dipotong-potong masak hingga tomat hancur dan layu, masukkan daun jeruk aduk rata.
-
Masukkan bumbu halus, masak hingga bumbu harum dan matang tambahkan sedikit air,garam,gula, kaldu bubuk secukupnya aduk rata kembali, lalu masukkan telur.
-
Aduk rata telur dengan bumbu,tes rasa, lalu pindahkan ke piring saji.
-
Siap disajikan 👍👍.
