curryfest Chef Mrs.Curry – Hallo semuanya selamat datang di kumpulan resep terbaik di Indonesia yang di persembahkan oleh Chef Mrs.Curry dengan berbagai resep menarik dari jajanan hingga kuliner nusantara. Pada kesempatan kali ini chef akan memberikan resep Tengkleng Betawi yang menarik untuk kalian coba. Langsung saja kita simak resepnya sebagai berikut :
Bahan-bahan
- 500 gr daging sop kaki sapi
- 700 ml air sop kaki sapi
Bumbu halus :
- 7 bh bawang merah
- 7 siung bawang putih
- 3 butir kemiri
- 1 sdm ketumbar
- 1 sdt jinten
- 1 sdm merica
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas lengkuas
- 1 ruas jahe
- 1 sdm bubuk kari
Bumbu :
- 1 sdm gula merah
- 1 sdm air asem jawa
- 2 sdm kecap manis
- 1 sachet susu bubuk
- 1 sdm minyak samin
- Secukupnya garam
- Secukupnya msg
- 1 lembar kol iris
- 1 batang daun bawang
- 1 bh tomat
Cara Membuat
- Tumis bumbu hingga harum. Masukkan daging dari sop kaki. Aduk² hingga meresap.
- Tambahkan air sop kaki sapinya. Tambahkan kecap, susu bubuk, air asem jawa, gula merah, garam, msg. Tambahkan kol iris, daun bawang, tomat (disini saya skip, ga pakai).
- Masak sebentar, terakhir tambahkan minyak samin.
- Masukkan ke dalam mangkuk, tambahkan air jeruk nipis dan sambal. Makan selagi hangat.
https://krishna-boutique.com/js/for4d/
https://servicos.ourem.pt/-/for4d-togel/
https://ecommerce.dislicores.com/backend/admin/backend/web/assets/js/for4d/
