Bahan-bahan

 4 – 6 orang
  1. 900 gr Putih Telur
  2. 360 gr Tepung Tapioka
  3. 60 gr Tepung Terigu
  4. 10 siung Bawang putih dihaluskan
  5. 1 sdm Garam
  6. 2 sdm Kaldu Jamur
  7. 4 helai daun bawang iris tipis-tipis

Cara Membuat

 25 menit
  1. Campurkan semua bahan jadi satu yaa mom

    Putih telur + Tepung tapioka + Tepung terigu + Garam + Kaldu Jamur, selagi buat bahan kita panaskan kukusan mom,

    Foto langkah ke 1 dari resep Pempek Sutra tanpa santan.Foto langkah ke 1 dari resep Pempek Sutra tanpa santan.
  2. Aduk rata semua bahan tadi sampai tidak ada lagi tepung yang bergumpal, lalu tambahkan daun bawang yang telah di iris, cicip rasanya jika sudah pas masukan adonan kedalam cetakan yang sudah di oleskan minyak.
    Foto langkah ke 2 dari resep Pempek Sutra tanpa santan.
  3. Kukus adonan pempek sutra selama kurang lebih 25 – 30 menit, untuk hasilnya saya dapat 2mika isi 750ml yaa mom
    Foto langkah ke 3 dari resep Pempek Sutra tanpa santan.Foto langkah ke 3 dari resep Pempek Sutra tanpa santan.
  4. Setelah pempek sutra matang angkat dari kukusan tunggu sebentar lalu iris dan goreng,

    Pempek sutra tanpa santan siap untuk disajikan☺️ yukkk di recook mom😊

    Foto langkah ke 4 dari resep Pempek Sutra tanpa santan.Foto langkah ke 4 dari resep Pempek Sutra tanpa santan.

Artikel yang Direkomendasikan

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *