Bahan-bahan

 7 orang
  1. 200 gr tepung tapioka Gunung Agung
  2. 200 gr tepung terigu
  3. 400 ml air
  4. 2 sdm ebi, rendam air panas
  5. 2 siung bawang putih
  6. 1 sdt garam
  7. 1/2 sdt penyedap rasa 1 sdm gula pasir
  8. 2 butir telur
  9. Kuah cuko

Cara Membuat

 35 menit
  1. Siapkan bahan, jangan lupa berdoa

    Kolak bawang putih ebi lalu rebus dengan air.

    Foto langkah ke 1 dari resep Pempek Ebi.Foto langkah ke 1 dari resep Pempek Ebi.Foto langkah ke 1 dari resep Pempek Ebi.
  2. Campur rebusan tadi ke dalam tepung terigu.

    Jika sudah tercampur masukkan tepung tapioka lalu aduk rata dan tambahkan telur

    Foto langkah ke 2 dari resep Pempek Ebi.Foto langkah ke 2 dari resep Pempek Ebi.Foto langkah ke 2 dari resep Pempek Ebi.
  3. Lalu bentuk pempek lenjer. Dan rebus hingga mengapung.

    Jangan lupa air rebusan beli dengan minyak goreng

    Foto langkah ke 3 dari resep Pempek Ebi.Foto langkah ke 3 dari resep Pempek Ebi.Foto langkah ke 3 dari resep Pempek Ebi.
  4. Goreng dulu sebelum disajikan.

    Atau bisa di frozen food dulu

    Foto langkah ke 4 dari resep Pempek Ebi.

Artikel yang Direkomendasikan

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *