Tahu Lontong Tuban ala Cha

Potong lontong sesuai selera. Ini saya pake kupat ya kebetulan dpt kupat dari saudara😁

Goreng tahu lalu potong sesuai selera

Cuci toge kecil. Dan iris daun bawang sesuai selera. Lalu campur jd satu

Cara buat Bumbu kacang :

Goreng bawang putih dan cabe rawit. Setelah matang di ulek jd 1 dengan kacang tanah dan sedikit garam. Kalo saya tak blender kasar😁. Setelah halus. Taruh di atas mangkuk dan beri air (Bumbu kacangnya cenderung encer ya)

Cara penyajian: Ambil lontong secukupnya,tata tahu di atas lontong. Lalu beri toge. Setelah itu bumbu kacang. Terakhir kecap. Dan saya tambahkan toping krupuk bawang. Siap di sajikan😁