Resep Makanan

Ayam Gulai Kemumu

Tinggalkan Komentar pada Ayam Gulai Kemumu

Bahan-bahan

 3 orang
  1. 1 ekor ayam
  2. 1 bungkus Bumbu gulai
  3. 2 butir kelapa
  4. 1 Batang serai
  5. 1 lembar daun kunyit ikat
  6. 1 sdm ketumbar
  7. 2 ruas lengkuas
  8. 2 lembar daun salam
  9. 1 sdt garam
  10. 1 liter air

Cara Membuat

 1 jam
  1. Cuci bersih ayam, lalu sisihkan.

    Parut kelapa dan saring.

    Foto langkah ke 1 dari resep Ayam Gulai Kemumu.
  2. Bersihkan batang kemumu potong sesuai selera.
    Foto langkah ke 2 dari resep Ayam Gulai Kemumu.
  3. Masukkan semua bahan kecuali ayam dan kemumu. Aduk hingga mendidih, diamkan 5 menit setelah mendidih sambil terus diaduk.
    Foto langkah ke 3 dari resep Ayam Gulai Kemumu.
  4. Setelah mendidih masukkan ayam dan kemumu sambil diaduk sampai matang. Tambahkan garam cek rasa
    Foto langkah ke 4 dari resep Ayam Gulai Kemumu.

Artikel yang Direkomendasikan

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *