Bahan-bahan 4 orang 7 Cabe merah 2 bawang merah 2 bawang putih seujung jari gula merah secukupnya garam secukupnya Masako sapi 250 ml air 1 bungkus tahu ikan asin panjang Cara Membuat 15 …
Otak-Otak Bandeng khas Gresik
Bahan-bahan 2 buah 500 gram ikan bandeng 200 ml santan kental 1 sdt kaldu bubuk 1 sdt gula pasir 1/2 sdt garam Bumbu : 80 gram bawang merah (berat setelah dikupas) …
Pempek Adaan (Meal Prep)
Bahan-bahan 35 butir 500 gr daging ikan tenggiri 1 kotak santan kara (65gr) ditambah dengan air dingin menjadi 350 ml 15 gr garam (1 sdm) 1/2 sdm gula 1/2 …
Soto Kudus Daging Ayam
Bahan-bahan 4 orang 500 gr daging sapi (me : 250 g daging ayam) 2 Liter air (me : 1 1/4 liter air) Bumbu Halus : 9 siung bamer …
Sambal Bunga Kecombrang
Bahan-bahan 1 Porsi 2 buah buanga kecombrang, iris sesuai selera 5 siung bawang merah, iris tipis 2 sing bawang putih, cincang kasar 10 buah cabe rawit merah, iris serong …
Tumis Brokoli Bakso
Bahan-bahan 2 orang 1 bonggol Brokoli 3 siung Bawang Putih, cincang 5 butir Bakso Ayam, potong 1/4 sdt Garam 1/4 sdt Kaldu Ayam 1/4 sdt Merica Secukupnya Air Cara Membuat 10 menit …
Soto Ceker
Bahan-bahan 5-10 porsi 20 ceker ayam Bumbu halus 12 siung bawang merah 10 siung bawang putih 1 1/2 kelingking kunyit 1 jempol lengkuas 4 buah kemiri 1 sendok ketumbar 4 lembar daun jeruk …
Soto Ayam Lamongan
Bahan-bahan 4 porsi 1/2 ekor ayam 1/4 kg ceker (boleh skip) 3 lembar daun salam 2 batang serai 2 ibu jari lengkuas 5 lembar daun jeruk 2 liter air 3 sem minyak untuk …
Soto Daging Bening
Bahan-bahan 5 porsi 500 gr daging sapi Secukupnya garam, gula, dan kaldu bubuk Bumbu Halus: 7 siung bawang merah 4 siung bawang putih 2 ruas kunyit 1 sdm kemiri 1 sdt merica …
SOTO Ayam
Bahan-bahan 4 orang 1 ekor ayam, potong jadi 8 bagian 2500 ml air 1 sdm gula 2 sdm garam 1 sdt lada Kaldu bubuk sesuai selera (optional) Bumbu Halus : …