curryfest Chef Mrs.Curry – Hallo semuanya kembali lagi dengan chef andalan yang selalu memberikan resep kuliner menarik dan terbaik setiap harinya. Pada kali ini Chef Mrs.Curry akan memberikan resep kuliner Masakan Soto Betawi Iga Dan Kikil Sapi yang sangat nikmat. Berikut ini merupakan resep olahannya :
Bahan-bahan
-
250 g iga sapi
-
250 g kikil sapi bagian muka
Bumbu :
-
1 bungkus bumbu soto siap pake
-
1 sdm garam,1 sdm gula 1 sdt kaldu bubuk
-
250 ml santan
Cara Membuat :
- Rebus iga sampe empuk sy presto 15 menit,potong dan sisihkan
-
Tumis bumbu soto jadi lalu beri garam gula dan kaldu bubuk masukksn iga yg dipotong 2 lalu masukkan kaldunya
-
Potong2 kikil lalu goreng sebentar biar g bau lalu masukkan di kaldu yg dimasak sampe mendidih masukkan santannya biarkan mendidih cek rasa sajikan FOR4D
