Resep Ikan Kakap balado

Ikan Kakap balado
Chef Mrs.Curry – Hallo semuanya selamat datang kembali di kumpulan resep oleh Mrs.Curry dengan segudang resep menarik setiap harinya. Pada kali ini chef akan memberikan Resep Ikan Kakap Balado yang sangat nikmat untuk di hidangkan pada makan siang keluarga. Langsung saja kita simak resepnya sebagai berikut :

Bahan-bahan

  1. 1 kg ikan kakap merah segar
  2. 3 ruas kunyit
  3. 1 ruas jahe
  4. 7 siung baput
  5. 1 sendok teh ketumbar
  6. secukupnya Minyak goreng
  7. Secukupnya air

Bumbu halus :

  1. 7 siung Bamer
  2. 7 siung Baput
  3. 1 ons cabe keriting
  4. 20 biji cabe rawit
  5. 2 buah tomat FOR4D

Bumbu aromatik :

  1. 3 lembar daun salam
  2. 5 lembar daun jeruk
  3. 2 batang sereh
  4. 1 ruas jahe, geprek

Bumbu Tabur :

  1. Secukupnya gula
  2. Secukupnya garam
  3. Secukupnya kaldu jamur FOR4D

Cara Membuat

  • Haluskan bawang putih, kunyit, jahe, ketumbar, garam dan kaldu jamur.
  • Cuci bersih ikan kakap, lalu masukkan ke dalam rendaman bumbu yang sudah dihaluskan. Tunggu beberapa saat lalu goreng.
  • Kalo ikan sudah kelihatan matang, lalu angkat dan tiriskan.
  • Blender bumbu halus yang sebelumnya sudah di rebus terlebih dahulu.
  • Panaskan wajan dan tambahkan sedikit minyak. Tumis sampai wangi, tuang sedikit air, lalu masukkan bumbu aromatik. Menyusul bumbu tabur.
  • Masukkan ikan kakap yang sudah di goreng. Aduk-aduk sampai rata. Koreksi rasa. Setelah matang, angkat lalu sajikan.

Artikel yang Direkomendasikan

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

Rokokslot

Slot Mahjong

Scatter Biru

Slot Mahjong

Rokokslot

RTP Slot Gacor

Scatter Pink

Rokokslot

Live Casino

Rokokslot

Rokokslot

Rokokslot

Rokokslot

Rokokslot

Rokokslot

Rokokslot

Rokokslot

Rokokslot

Rokokslot

Rokokslot

Rokokslot

Rokokslot

Rokokslot

Rokokslot

Rokokslot

Berita Random

Berita Terkini

Pusat Kesehatan

Wisata Masa Kini

Pusat Kuliner

Kamu Harus Tau

Gudang Resep

Berita Seputar Olahraga

Fakta Menarik