curryfest Chef Mrs.Curry – Selamat pagi gengs, sudah tau mau masak apa hari ini? Pada kali ini chef akan memberikan resep makanan menu pendamping untuk lauk utama. Resep makanan Tumis Kangkung Bumbu Sambal Goreng tentunya sangat nikmat untuk di hidangkan pada jam makan siang. Langsung saja kita simak resepnya sebagai berikut :
Bahan-bahan
-
1 ikat kangkung
-
1/2 sachet bumbu sambal goreng (desaku)
-
secukupnya Bawang goreng
-
5 siung bawang merah, iris
-
3 siung bawang putih, iris
-
1 buah cabai merah besar, iris bulat
-
1 buah cabai hijau besar, iris bulat
-
1 buah tomat, iris FOR4D
-
secukupnya Air
Bumbu Dasar
-
1/2 sdt merica bubuk
-
1 sdm saus tiram
-
secukupnya Gula, garam dan kaldu ayam FOR4D
Cara Membuat
- Tumis bawang merah, bawang putih hingga setengah kering
- Masukkan cabai merah besar, hijau besar aduk sesaat
- Masukkan kangkung yang sudah di cuci bersih, aduk hingga tercampur rata
- Tambahkan irisan tomat, bumbu dasar serta bumbu sambal goreng desaku.
- Jika perlu tambahkan air aduk baru koreksi rasa FOR4D
- Sajikan bersama bawang goreng
